Vítame Nový rok v Japonsku

17:00 | 01.01.2013 sl@vo 2
Dobré jedlo, čistá myseľ a pokoj v duši. Vychádzajúce slnko a nové začiatky v Japonsku.
Epcot Center Japan
Epcot Center Japan FOTO: photographymojo.com

Pýtate sa, ako sa oslavuje Nový rok v Japonsku? Japonci nazývajú novoročnú oslavu “shogatsu“, nasledujúci prvý deň v novom roku nesie názov “gantan“ a je japonským štátnym sviatkom. Pre Japoncov je to najdôležitejší sviatok v roku. V tejto kultúre sa dva po sebe idúce roky vnímajú ako úplne odlišné obdobia, preto sa štart nového roka vždy považuje za nový začiatok. V súvislosti s tým sa kladie dôraz na dokončenie všetkých restov a povinností ešte do konca roka. So starým rokom sa v Japonsku lúčia počas slávnosti bonenkai“ (“zabúdanie na starý rok“), počas ktorej sa nadobro zabúda na staré problémy a starosti.

 

1. január je deň plný očakávaní a plánov do budúcna, ktoré symbolizuje prvý novoročný východ slnka (hatsuhinode). Kvôli tomu sa Japonci snažia naplniť si tento prvý deň radosťou, nevnímajúc žiaden stres ani hnev, očistia sa od všetkého negatívneho a nevykonávajú žiadnu prácu. Vchody a brány domov sú vyzdobené dekoráciami z borovice, bambusu, slivkových stromov a látok (obr.), celé príbytky sú upratané a vyčistené.


 

Počas slávnosti shogatsu si japonci pripravujú chutné špeciality nazývané “osechi ryori“. Balia sa do škatuliek “jubako“ (obr.), ktoré majú niekoľko priehradok. Každé jedlo má svoj osobitný význam. Napríklad krevety a pohánkové cestoviny (toshikoshi soba) symbolizujú dlhý život, sleďe znamenajú plodnosť atď. Za tradičné novoročné pokrmy sa tiež považujú jedlá s ryžovými buchtičkami “mochi“, z ktorých je asi najobľúbenejšia mochi polievka “Zouni“ (obr.). Prísady v slávnostných jedlách sú medzi rodinami a regiónmi pomerne rôznorodé, avšak vo väčšine z nich sa nezabúda na sladké ryžové víno “otoso“.  




 

K neodmysliteľným súčastiam osláv nového roka patrí v Japonsku prvá novoročná návšteva svätýň a chrámov, ktorú nazývajú “hatsumounde“. Ľudia sa modlia za ochranu, zdravie, prosperitu a podobne. Viaceré chrámy sú počas tohto sviatka navštevované miliónmi veriacich. Medzi najpopulárnejšie a najvyhľadávanejšie svätyne patrí chrám “Meiji“ v Tokiu (obr.). Najzaujímavejšie sú návštevy chrámov na prelome dvoch rokov, kedy sa v nich presne o polnoci zvykne zvoniť na obrovské zvony.




 

 

Japonské deti sú počas týchto prázdnin obdarované peniazmi. Tento zvyk sa nazýva “otoshidama“, preto ak sa niekedy dostavíte na japonskú novoročnú návštevu, radšej si pripravte drobnú pozornosť do maličkej obálky (obr.).

V súčasnosti je čoraz modernejším novoročným rodinným zvykom sledovanie hudobného festivalu “Kouhaku uta gassen“ (obr.), vysoko populárneho televízneho programu, v ktorom sa v dychberúcich vystúpeniach predstavia tí najlepší z najlepších japonských j-pop umelcov (obr.) a enka hudobníkov (tradičné nástroje).






 

Medzi 30. decembrom a 3. - 4. januárom sa pracovný život v Japonsku poväčšine zastaví, avšak viacero reštaurácií, obchodov a zariadení rýchleho občerstvenia (obr.) funguje aj v tomto sviatočnom čase. Nákupné strediská poriadajú mimoriadne novoročné akcie a výpredaje, takže ak budete mať na sklonku roka cestu do Japonska, môžete si užiť nákupy v ázijskom štýle.


V prvý deň nového roka nezabudnite popriať okoloidúcim Japoncom happy new year alebo akemashite-omedetou-gozaimasu”.




Čo sa vám najviac páči na ázijskom ponímaní tohto sviatočného obdobia?


zdroj: japan-guide.com, gojapan.about.com, sakura-hostel.co.jp
FOTO: 
wannagotojapan.com, kyotofoodie.com, sakura-hostel.co.jp, muza-chan.net,
tokyofashion.com, blog.zhangjingna.com, asiaclub-blog.com, theasianpopculturist.com, rihei.co.jp, dannychoo.com

Diskuze

Momentálně nepodporujeme Internet Explorer 9