Matcha roláda s fazolovou pastou a kaštany [recept]
Podzim už nastoupil v celé své kráse a s ním přišla i doba čaje, kaštanů a vaření fazolové pasty anko. Vychutnejte si dokonalé spojení všech chutí s touto japonskou rolád...
Koření z Asie - skořice vietnamská, badyán a koriandr
Bez koření by žádný pokrm nebyl úplný, co říkáte? Věděli jste, že mnoho koření a bylinek pochází z Asie? Dnes se zaměříme na skořici vietnamskou, badyán a koriandr.
Vegetariánem nebo veganem v Japonsku? [rozhovor - 2. část]
V druhé části rozhovoru se dozvíme, jaké novinky jsou teď v japonské gastronomii v kurzu, jak nahradit maso nejen v japonské kuchyni a spoustu dalších tipů a informací, k...
Vegetariánem nebo veganem v Japonsku? [rozhovor - 1. část]
Jaká je situace vegetariánů v Japonsku? Proč někteří Japonci o vegetariánství ještě neslyšeli? Najdete v Japonsku vegetariánské či veganské restaurace? To a mnohem více v...
Naučte se jíst sushi jako profesionál
Pokud jste již někdy navštívili sushi restauraci, jistě jste se zamysleli, zda existují nějaká pravidla pro konzumaci tohoto lahodného pokrmu. Dnes vám prozradíme pár rad...
Nástěnka
skoro po dvou letech si zas dovolím jeden spam pří...
Japonské slavnosti na Vyšehradě 8.6.2019 - relativ...
Ač v pondělí už na Hisaishiho nebylo vyprodáno, zá...
TOP5 článků
Poslední komentáře
