Matcha roláda s fazolovou pastou a kaštany [recept]

Podzim už nastoupil v celé své kráse a s ním přišla i doba čaje, kaštanů a vaření fazolové pasty anko. Vychutnejte si dokonalé spojení všech chutí s touto japonskou rolád...

13:00 | 19.10.2019 Zita Celý článek

Koření z Asie - skořice vietnamská, badyán a koriandr

Bez koření by žádný pokrm nebyl úplný, co říkáte? Věděli jste, že mnoho koření a bylinek pochází z Asie? Dnes se zaměříme na skořici vietnamskou, badyán a koriandr.

13:00 | 11.10.2019 Eunka Celý článek

Vegetariánem nebo veganem v Japonsku? [rozhovor - 2. část]

V druhé části rozhovoru se dozvíme, jaké novinky jsou teď v japonské gastronomii v kurzu, jak nahradit maso nejen v japonské kuchyni a spoustu dalších tipů a informací, k...

12:00 | 07.10.2019 Zita Celý článek

Vegetariánem nebo veganem v Japonsku? [rozhovor - 1. část]

Jaká je situace vegetariánů v Japonsku? Proč někteří Japonci o vegetariánství ještě neslyšeli? Najdete v Japonsku vegetariánské či veganské restaurace? To a mnohem více v...

14:41 | 03.10.2019 Zita Celý článek

Naučte se jíst sushi jako profesionál

Pokud jste již někdy navštívili sushi restauraci, jistě jste se zamysleli, zda existují nějaká pravidla pro konzumaci tohoto lahodného pokrmu. Dnes vám prozradíme pár rad...

13:00 | 25.09.2019 TerkaS Celý článek
Momentálně nepodporujeme Internet Explorer 9