Veggie jarní závitky [Recept]
Recept na jarní závitky, tradiční novoroční jídlo oblíbené po celý rok, pro vegetariány i masožravce.
Veggie spring rolls
FOTO: flickr.com
Ingredience:
Jak na to?
- 2 hrnky zelí
- 1 mrkev
- česnek
- zázvor
- paprika
- jarní cibulka
- 2 lžičky sójové omáčky
- 1 lžíce hladké mouky
- 2 lžičky pepře
- 1 lžička soli
- 1 lžička cukru
- olej na smažení + sezamový olej
- 12 spring rolls listů
Jak na to?
- Dle instrukcí si připravte všech 12 listů na zabalení směsi - nechte rozmrazit, pokud máte mražené.
- Nakrájejte zeleninu.
- Osmahněte po dobu 30 sekund zázvor a česnek na pánvi se sezamovým olejem. Přidejte jarní cibulku a všechnu zeleninu. Vsypte cukr.
- Ochuťte sójovkou, osolte a opepřete.
- Hotovou směs přesuňte do plechu a ten mírně nahněte tak, aby ze směsi vytekla přebytečná tekutina.
- Připravte si pastu z mouky smíchané s lžičkou a půl vody.
- Vezměte zhruba lžíci zeleninové směsi a naklaďte ji na list. Ten zarolujte a utěsněte rohy pastou, aby náplň nevytékala.
- Rolky smažte na středním plamenu do té doby, než zezlátnou.
- Na konci vysajte přebytečný olej kapesníkem a servírujte s omáčkou, kečupem či další zeleninou.
- Dobrou chuť!
tagy:
Nástěnka
Ahoj zlato,
Jmenuji se Katie Higginsová, ze Spojen...
17:32 |
15.11
misskati
Ahoj, sháním pro švagra japonské bonbony z bílé čo...
14:26 |
14.11
verrca
Ahoj, hledám v Praze učitele na čínskou loutnu Pip...
19:57 |
29.10
jiriandras
TOP5 článků
Poslední komentáře
